50851787 Волгоградское молоко от качества далеко
Волгоградское молоко от качества далеко

otkachdaleko Волгоградское молоко от качества далеко

Молочная отрасль заинтересовала волгоградский Роспотребнадзор, который за прошедшие девять месяцев провел огромную работу. Специалисты Управления проверили триста восемь объектов пищевой промышленности, торговой сети и предприятий общепита. В общей сложности они изучили 439 проб молочной продукции. В частности, эксперты проверяли физико-химические показатели в 72 пробах, в восьми из них обнаружены отклонения от норм.

читайте также

Также исследования проводились по санитарно-химическим показателям – 91 проба, все соответствуют заявленным требованиям. По данным информагентства Волгоград News со ссылкой на пресс-службу ведомства, десять проб из 266 не отвечают микробиологическим нормам. Двенадцать из 84 не выдержали проверку на вкус, запах, цвет либо прочие органолептические свойства.

А три не соответствуют требованиям маркировки, всего в этом ключе исследовалось 42 пробы. В итоге из оборота изъято семь партий молочной продукции весом 36,80 килограммов. Специалисты наказали производителей и продавцов штрафами на сумму 401 тысяча рублей.

читайте также

Юридические лица и коммерсанты должны в ближайшее время устранить нарушения. Так, одному из них вручено предписание о приостановлении реализации молочной продукции, не соответствующей санитарно-эпидемиологическим требованиям.