Фермер разводит мохнатых свиней взамен импортному мясу

 

Житель села Мариновка Калачевского района нашел свой способ выживания, занявшись фермерством. На собственные сбережения, без привлечения кредитов, Григорий Галицын купил поросят породы венгерская пуховая мангалица. В его хозяйстве три основные породы и уже пять выведенных селекционных гибридов. Как узнало информагентство, данный вид является морозоустойчивым, он может спокойно существовать даже при минус пятидесяти градусах. А, к примеру, в Карпатах животные пасутся как овцы на полях.

Уникальность породы в шерсти, которая напоминает овечью по завиткам. Также мясо мангалицы целебное, мраморное. К фермеру за поросятами приезжают из различных регионов страны. Животное растет быстро, за полгода маленький поросенок превращается в 120-килограммовую взрослую особь. За два года фермерства Григорий Галицын вывел свои гибриды, смешивая мангалицу с крупной белой свиньей. В итоге получается животное без сала и тонкой кожей. По мнению селянина, селекция в животноводстве позволит ускорить темпы импортзамещения, к которому призывают власти в условиях экономического кризиса. Со временем фермер надеется снабжать весь регион качественным мясом, ничуть не уступающим импортному.

User Rating: 0 / 5

Ваша оценка:
Спасибо за оценку.
Готовы ли вы вести подсобное хозяйство?